Sex On The Beach Cocktail Original Rezept

Es war Sommer, irgendwann in den 90ern. Ich war jung, blauäugig und dachte, ein "Sex on the Beach" sei das Aufregendste, was man sich bestellen konnte. (Spoiler Alert: War es nicht.) Damals klang der Name aber nach purem Urlaub, nach Sand zwischen den Zehen und unerfüllten Versprechen. Ich bestellte ihn also, stolz wie Oskar, in einer Bar, die mehr nach Mottenkiste als nach Strandbar aussah. Was ich bekam? Nun, das war weit entfernt von dem, was ich heute unter einem ordentlichen Sex on the Beach verstehe. Vermutlich billiger Wodka, irgendwas Süßes und ein Schirmchen. Aber hey, die Illusion war erstmal da. Und darum geht's ja irgendwie, oder? Nämlich um die Illusion von Sommer, Sonne, Strand und... naja, lassen wir das.

Heute, Jahre später, bin ich etwas weiser (und vielleicht auch etwas zynischer). Aber der Sex on the Beach Cocktail hat immer noch seinen Platz in meinem Herzen (und in meinem Cocktailrezeptbuch). Weil er einfach zu machen ist, gut schmeckt und – seien wir ehrlich – der Name ist einfach unschlagbar. Aber eben nur, wenn man ihn richtig macht!

Was macht einen guten Sex on the Beach aus?

Das Geheimnis liegt, wie so oft, in den Zutaten und dem richtigen Mischungsverhältnis. Vergiss die billigen Imitate! Wir wollen hier einen Cocktail, der schmeckt, nicht nur knallt. Also, was brauchen wir?

• Wodka: Am besten eine Sorte, die man auch pur trinken könnte. Das macht wirklich einen Unterschied. (Glaub mir, ich spreche aus Erfahrung.)
• Pfirsichlikör: Das ist das Herzstück des Cocktails. Achte auf Qualität!
• Cranberrysaft: Gibt die schöne Farbe und die säuerliche Note.
• Orangensaft: Für die Süße und den fruchtigen Kick. Frisch gepresst ist natürlich am besten, aber guter Direktsaft tut's auch.

Und jetzt kommt das Wichtigste: Das Mischverhältnis. Hier gibt es natürlich unzählige Varianten, aber ich schwöre auf folgendes Rezept:

Das Original (fast!) Rezept

Okay, "original" ist vielleicht etwas hochgegriffen. Aber dieses Rezept ist mein persönlicher Favorit und kommt dem, was ich mir unter einem perfekten Sex on the Beach vorstelle, schon sehr nahe.

Du brauchst:

• 4 cl Wodka
• 2 cl Pfirsichlikör
• 4 cl Cranberrysaft
• 4 cl Orangensaft
• Eiswürfel
• Optional: Orangenscheibe und Cocktailkirsche zur Deko

Und so geht's:

1. Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
2. Wodka, Pfirsichlikör, Cranberrysaft und Orangensaft dazugeben.
3. Gut umrühren. (Nicht schütteln, James Bond mag's vielleicht, aber wir wollen einen Sex on the Beach, keinen Martini.)
4. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche dekorieren.
5. Genießen! (Aber bitte mit Verantwortung.)

Pro-Tipp: Wenn du es etwas spritziger magst, kannst du noch einen Schuss Sodawasser dazugeben. Oder, für den extra Sommer-Vibe, einen Hauch Grenadine. Aber sei vorsichtig, nicht dass es zu süß wird!

Warum dieses Rezept funktioniert

Es ist die Balance. Der Wodka gibt den Kick, der Pfirsichlikör die Süße, der Cranberrysaft die Säure und der Orangensaft die fruchtige Frische. Alles zusammen ergibt ein harmonisches Geschmackserlebnis, das einfach Spaß macht. Und darum geht es ja schließlich, oder? Einen Cocktail zu genießen, der gut schmeckt und einem für einen kurzen Moment das Gefühl gibt, am Strand zu liegen, auch wenn man eigentlich im verregneten Deutschland sitzt.

Also, worauf wartest du noch? Mix dir einen Sex on the Beach und lass dich für einen Moment entführen. (Und erzähl mir, wie er geschmeckt hat!)